O1.03.2019            Bigos

   Bigos ist einen Polnisches Eintopf und da vielen Kollegen Pollen sind, habe ich beschlossen das für den Fachingdienstag zu kochen. Ich weiß, ich weiß, ich bin sehr mutig so ein Rezept für Kenner zu kochen, aber ich habe von ihnen das Rezept kann nicht ganz daneben sein!

   Dieses Gericht muß schon ein Par Tagen vorher gekocht und immer wieder aufgekocht. Ich bin schon sehr gespannt wie es ankommen wird!

   Ich liebe es für Freunde zu kochen und freue mich wenn Alles gelingt und Alle sich mit freuen können!

   Nun sind wir in Mai angekommen und es beginnt schon Schmuddelig. Ich hoffe nur das es nicht den ganzen Monat so bleibt. Mich zu trösten hat mein Freund Rotkehlchen mir in der Früh einen Ständchen gebracht; da ist mein Herz aufgegangen und die Sonne der Liebe ist Hinnein gekommen!

   Zu Mittag kam der Installateur um zu sehen was er so machen soll. Ich möchte im Bad eine kleine Veränderung vor nehmen lassen damit ich mit meinen Wehwehchen besser fühlen kann. Zuerst wird er mir einen Kostenvoranschlag schicken und dann muß ich noch meine Vermieterin fragen ob ich die Veränderung überhaupt machen darf!

   Der junge Mann war sehr sympathisch und scheint sehr kompetent zu sein. Am Meisten hat es mir gefallen das er die Kosten eher niedriger halten wolle, obwohl er mich garnicht kennt!

   Gottes Engel haben hier eben keine Flügel!

   Ich wünsche auch Dir viele solche Engeln ohne Flügeln treffen kannst!